Обучающий набор содержит 80 карточек, каждая из которых в доступной и наглядной форме инфографики рассказывает о типичных характеристиках различных автохтонных сортов итальянского винограда. Каждая карточка показывает цвет винограда, места типичного распространения в Италии и за пределами родной страны, размер посадок в гектарах, рассказывает о других названиях и происхождении сорта.
Оборотная сторона содержит описательную информацию о самом сорте, типичных ароматах для каждого сорта винограда, указывают на основные стили вина, производимые из каждого сорта и рекомендуют бокал для каждого сорта, кроме того указывают на аппеласьоны, где данные сорта разрешены к производству вина.
Карточки и метод работы с ними позволяют развивать память и узнавать цвет сорта по лицевой стороне, для этого необходимо сдвигать карточку на лицевой стороне до уровня кривой линии сверху, и определять цвет сорта. Для этой работы название цвета на лицевой стороне написано единым черным цветом. Для наглядности и простоты запоминания на оборотной стороне название сорта написано цветом винограда.
Для изучения сортов можно раскладывать карточки по регионам, цвету винограда или частям страны — Север Италии, Центральная Италия, Южная Италия или отдельно Сицилия, или Сардиния.
Уровень подготовки – 2. Карточки рекомендованы для начинающих и продвинутых сомелье и любителей вина, а также для широкого круга людей, интересующихся вином и желающих повысить уровень знаний о винах и различных сортах винограда. Набор позволяет глубже изучить виноделие Италии. Набор будет отличным подарком с бутылкой итальянского вина или винными аксессуарами.